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常見問題

選擇婚禮蛋糕的小建議

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/6/2     瀏覽次數:    

  1、婚禮蛋糕的價值

  婚禮蛋糕的價值更多的是在于蛋糕師的時間和精力,正如美國的一位蛋糕設計者所說:“對我來說成本中大部分是勞力,做一個一般的供150人享用的蛋糕,我需要25到40個小時,從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕。”

  2、糖衣的價格

  手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別,因為它是勞動力密集型的產物。婚禮蛋糕需要注意口感,那么,面團糖衣就是不錯的材料。

  3、關于奶油

  奶油并不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格,而且輕而易舉。用奶油使蛋糕的外形達到流暢的效果。

  4、其他的裝飾

  很多新人喜歡裝飾花哨的婚禮蛋糕款式,比如說蓋上巧克力外衣作為裝飾,這些裝飾會往往比奶油貴一些。橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,經常需要手工制作,這些也提高了蛋糕的價格,花越是奇特,價錢越高。

  5、婚禮蛋糕的大小

  蛋糕的大小會影響其價格,但蛋糕設計者提出了幾種建議。“有時我會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕,或者用冰淇淋和漿果作為填充,如果新人用的是簡便餐車或小桌子,我會推薦較小的蛋糕。”也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。

較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕,只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕再加上四個十英寸的蛋糕你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要,否則你需花費3000多元。

  以上幾點選擇婚禮蛋糕小建議,希望可以幫到新人們,提前準備美味的婚禮蛋糕。

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